KIHACHI四季料理 Ⅲ 秋

在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，

更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。

KIHACHI式無國籍料理，是以季節食材做料理，跳脫國界，融合各國風味於一個套餐中。本書為秋季號，使用秋天當季食材，依月份創作套餐組合，九月有5套，十月有10套，十一月有9套，共24組套餐，每個料理都發揮「侷限於對身體有益且美味的食物，不侷限於任何烹飪流派」的KIHACHI精神，在「食慾之秋」讓讀者吃得更健康、滿足。

作者簡介

熊谷喜八

KIHACHI式無國籍料理，是以季節食材做料理，跳脫國界，融合各國風味於一個套餐中。因看過電影「壯志凌雲」而立志成為法國料理廚師，以最年輕的資歷入選為法國料理協會會員。強調「侷限於對身體有益且美味的食物，不侷限於任何烹飪流派。」這就是KIHACHI式無國籍料理。